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端午包粽子

2024-10-30 21:26:42

  两千多年前的五月初五,伟大的爱国诗人屈原在洞庭湖边,汨罗江上怀大石以身殉国。两千多年后,五月初五成了传统节日端午节,大家用包粽子、划龙舟、煮鸡蛋、佩香囊等各种方式来纪念这位有抱负的伟大诗人。

  这年端午节,一大早屋子里飘出了阵阵的糯米清香,原来是妈妈要包粽子!我见妈妈麻利地包粽子,手也痒痒的,很想试一试。妈妈欣然答应了。

  拿起一片用热水泡好的粽叶,没有任何经验的我学着妈妈的样包起来,可不一会儿粽叶就被我折得乱七八糟。妈妈看我笨手笨脚的样,过来帮忙了。妈妈告诉我:先拿起两片粽叶交叉放在手上,然后折叠围拢成一个杯子的样子,做出一个窝。左手捏住底部,右手在下面放糯米,中间放馅料,最后再铺一层糯米。最后把小杯的盖子盖上,用线把粽子缠上就大功告成了。

  我按照妈妈说的,粽叶弄成三角形,接着放一点糯米、馅料,做出棱角,正准备把叶子包上,可里面的糯米却开始调皮了:不是往上跑就是要往下溜走。我捏紧粽子,把糯米倒出去一点后,勉强把叶子包好,用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用细绳把粽子缠上,可我虽然手口并用,却始终不能让手里的粽子乖乖地被绑起来。这时,妈妈来帮忙了。她熟练地用棉线把粽子五花大绑,放到案板上。我看着自己的战利品脸上露出了甜甜的笑容。

六年级:颖凝

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