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钱江源鱼庄之行

2024-10-30 21:26:42

  今天晚上妈妈带我和外婆去了一家早就想去的饭店,那就是大名鼎鼎的——江源鱼庄。

  妈妈驱车带我们感到江源鱼庄这家店前,只见店旁边的车位全部都停满了车,没有一个空车位,我们只好继续往旁边走,好不容易才找到一个车位。停好车,站在店前面向上望,只见一个大大的“野”字。进去之后,我们发现里面人山人海,几乎作为座无虚位,经过服务员指引,我们找到了仅剩几个座位中的一个。

  找好了座位就该点菜了,我们来到了点菜区,只见琳琅满目的菜品堆满了好几张桌子,看的我直咽口水,这里面什么菜都有,酱排骨、腊肉、粉丝以及许多叫不出名字来的美食,一转身只见背后有好多的玻璃缸,里面有好多好多的各种各样的鱼,我仔细一看,胖头鱼,草鱼,各种各样的鱼都有,甚至连河豚都有,我走近一看,河豚那呆萌可爱的样子真令人着迷,不过野生河豚是有着剧毒的,还好现在中国以经成功成功养殖出了无毒河豚,这种河豚是可以安心使用的。

  点完了菜我们坐了下来,等着上菜。只见服务员端上来一碗菜,这就是这是妈妈点的蔬菜沙拉,只见沙拉里面有许多蔬菜,还有几个葡萄在里面,上面还淋了许多的芝麻沙拉酱,夹一筷子放进嘴里,嗯,满口的满足。下一道菜是我点的酱排骨,把排骨放进嘴里的一刹那,排骨的微辣和肉香充分的融合在了一起,十分美味。接下来还有很多菜,真是色、香、味俱全,尤其是最后一道菜,是外婆选的胖头鱼,鱼身被做成了农家烧,鱼头和鱼尾则被炖汤,在这两道菜端上来的那一瞬间,我就觉得这道菜不一般,做成农家烧的鱼身,外皮酸辣爽口,鱼肉则白白嫩嫩的十分鲜美。还有炖汤的鱼头和鱼尾,那汤是乳白色的,看着就十分诱人,舀一勺尝尝,嗯,满是精华。虽然这是最后的两道菜,但还是被一扫而光,一点不剩。

  这次的钱江源鱼庄之真是难忘,那一道道的菜品,呆萌的河豚,美味的酱排骨,都依依在我的脑海中闪过,久久无法忘怀。


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