今天我在外婆老家，我发现那周围全是毛竹，而且现在是春天，于是我们决定要去挖笋。
这一天，我们在外婆老家里准备出发。原来在房子旁有一条偏僻的小道，我们走过小道，就来到了山上，这山上除了毛竹还是毛竹，真不知道这儿哪里有嫩笋。就在这时，我突然发现身旁有一从小小的草，它和周围的小草很不一样。周围的小草一般都是绿色，可是它却是淡绿色，而且它摸上去嫩嫩的，和别的草不一样。正当我想这是什么的时候，阿姨过来了，他所我发现了一个非常的，而且非常嫩的笋。我一下子明白了怎么找笋，只要发现了一丛淡绿色的嫩叶，这就表示那下面有笋，因为笋的上头总会有一点嫩芽。
找到了嫩笋就该挖了，外婆拿起锄头朝嫩芽的周围挖，不久后一个嫩笋就出土了。它像高塔一样，底端大，上头小，可有趣了。它外面有一层一层的皮，可以保护它。虽然外面很脏，但是外皮一剥开，里面就是洁白无暇的了，而这些皮洗干净后我们就可以把它们切掉煮来吃了。
笋长大后会长成竹子，有竹子才会有笋，所以我们一定要保护好竹子。
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