一天，我在家里闲着没事，就到处乱走，突然，我看到桌子上放着一袋黄豆，心里想：要是把这黄豆放在不同液体中，看看它们会发生什么情况，能不能发芽呢?我把这想法去告诉了妈妈，妈妈连连点头答应。我便开始研究种子发芽的奥秘。
2010年10月26日 星期二 晴
说干就干，我们拿来了5个杯子，分别倒入了清水、饮料（橙粒爽、椰果爽、王老吉），最后一个是酒，各放入几粒黄豆，便耐心地等着它们的变化。这些黄豆的变化可真快，没过一会儿，我就发现它们开始皱皮了。可是唯独酒里的没什么变化，怎么回事呢？还是继续往下看吧。我倒要研究到底！
2010年10月27日 星期三 晴
唧唧小鸟的叫声把我叫醒了，我迫不及待地来到餐桌旁，咦！皱皮没有了，而4个纸杯中的黄豆比昨天的越来越胖了，变得比开始更大更饱满了，可见黄豆种子对这些液体都能充分吸收。可是酒里的黄豆还没有一点异样，我有点失望，会不会是种子已经被破坏而无法再正常地发芽呢?
2010年10月28日 星期四 晴
今天我起床有点迟，所以放学一回来，我就一个大步流星跨进来，哇！水中的黄豆的皮都裂开了一个小嘴, 杯子里有一股清香，豆子变得更光滑圆润了,这说明它快要发芽了，而橙粒爽、椰果爽、王老吉的杯子中黄豆也开了口。而浸在酒里的黄豆种子还是没有明显的变化，两天过去了，仍只是稍微膨胀了一点，没有太大的变化，于是我就把酒里的黄豆再放进清水中，是否还能长出芽呢？
2010年10月29日 星期五 晴
今天可是第四天了，我又习惯的去观察的时候，惊奇的发现水里的黄豆已经发芽了，它的头上出现了尖尖的、短短的嫩白的芽，像黄豆的小辫子，十分惹人喜爱，大概有2毫米了。可饮料里的黄豆还是裂开状态，而从酒里移居到清水中的黄豆种子，却破天荒地裂开了一条缝。可见，在黄豆发芽初期给黄豆种子浇刺激性的酒，会抑制黄豆种子的发芽，并延长了种子发芽的时间，但短时的浸泡还没有造成太大的影响。
2010年10月30日 星期六 晴
今天放学回家，发现清水中的豆芽又长了许多，大概有10毫米了，而其他饮料中的黄豆还是饱满的呈裂开状态，从酒里移居到清水中的黄豆种子，还是和昨天差不多，没有什么变化，大概给酒浸泡的时间太长了，所以就破坏种子的胚乳，使种子不能正常地发芽。
通过这次的研究发现,黄豆种子只有在清水中才可以发芽，在黄豆种子发芽前期，黄豆对水、饮料这几种液体的适应性都基本相同，因为此时种子发芽需要的营养主要来源于种子的胚乳，种子本身有储存养料的结构。在黄豆发芽后期，黄豆对不同液体的适应性是完全不同的，此时黄豆通过新长出的根只有在清水中能够完全吸收营养，所以生长的速度就会加快，长出嫩芽。而在其它液体中，没有充足的水分，不能够完全地吸收营养，因此不能继续生长、及时地发芽。而在刺激性的酒中，会抑制黄豆种子的发芽，使种子受到破坏而无法正常地发芽。
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