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中国人的用餐礼仪

2024-10-30 21:26:42

  中国,有一个闻名于世的绰号礼仪之邦,不可缺少的当然也有吃饭时的礼仪

  古代:

  在皇宫里,当厨师做满不同的一百道菜是,将由宫女一一弯腰相送,小心翼翼的放在桌子上,显得恭恭敬敬。而皇上,虽然居高临下,可是也不能费了厨师以及佣人的费心和尊重自己。就算觉得这道菜特别的棒,好吃的不得了,也不能垂涎千尺,眼睛直瞪地盯着那道菜,像老虎一样喊着送菜。这会让下人觉得他是一个昏君,并且不尊重别人的劳动成果。

  现代:

  现在的家庭聚餐倒是没有从前那么多老套的讲究了,可是还有许多特色做法。譬如:当到一个大的餐厅用餐时,在每个套间都会有一个服务员,以便于用餐者不大声喊点餐,这样不会影响他人,也不会让自己烦。而且,在家庭聚餐的时候,都会先让老人先尝菜,如果老人爱吃,子女们应该先给老人夹菜。并且也要先给老人敬酒。如果是长辈过生日,当然是寿星吃大块的,然后大的吃大的,小的吃小的,像我这种奶奶家、姥姥家都是小不点这种只好忍着了。现在的中国人,还有一种吃饭品诗词的习惯。常常在敬酒的时候,每个人分别说一种祝福的话,或者从古至今文人圣贤写的诗,让人们在吃饭中,也可以悠闲地享受一下古典的感觉,从中也能让人感觉的这个人的礼仪,当然也能让人感觉到这个人的聪明才智了!

  别看中国人有许多不如外国的地方,可是这个仪之邦,也有许多许多的优点,貌就是不可缺少的一点。

(字数:560 )

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